家庭で作る オムライスが 本格的 レストラン風に^^
一般的なオムライスに
市販モノの パスタのミートソースを
添えるだけで 豪華オムライスに変身^^
ミートソースを袋から鍋に出して、
缶詰のホールド・トマトを入れ、コンソメ1個
トマト・ジュース半缶
鍋の中でトマトを潰しながら加熱する
塩・コショウを少々で味を調え
裏ごしをする
オムライスの周りに ソースを撒き
付け沿えで ミントの葉を添えて 出来上がり^^
オムライスには・・・白ワインが合うと思います。
ドンクの簡単レシピでした。