ヤマト醤油味噌

金沢の大野町は醤油醸造のまちです。

玄米酵素食品を開発しているのはヤマト醤油味噌です。

ヤマト醤油味噌（俗称：ヤマトさん）は、

大野醤油を代表するメーカで、

瑞穂の国の先達の知恵をしっかりと受け継ぎながら、

味噌や醤油はもちろん、玄米甘酒や糀ドレッシング等、

発酵食品を中心に、現代人の暮らしに合う食べ方が、

ヤマトさんから提案されています。

（株）ヤマト醤油味噌
住所：〒920-0331　石川県金沢市大野町4丁目 イ-170
 http://www.yamamoto-trading.jp