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マリーアのMILU日記 |
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#598 アイ・ラブ・ライス |
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おすすめ(7) |
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2017-09-05 11:00:47 |
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きぬむすめ (その6) 「きぬむすめ」の、ごはん粒を押しつぶすことで、 硬さ・こし・粘り・付着などを測定しました。 「きぬむすめ」は当年産はもちろんのこと 1年間保存したお米でも粘りのある おいしいお米であることがわかりました。 「こし」「粘り」「付着」について、 どの場合でもほぼ最良値を示したそうです。 (日本穀物検定協会より)
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| コメント(9) |
| xかんなx |
2017-09-05 11:37:01 |
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| そうなんだね…..φ(゚д゚●)×モ×モ~♪ |
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| がおりん |
2017-09-05 11:42:10 |
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| 測定のやり方も面白い (゚∀゚) なるほどですw |
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| 根子田たぬき |
2017-09-05 12:37:55 |
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| なんか・・すごいね。!!。うーん、こういう事意識したことなかった。 |
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| ちーぃ |
2017-09-05 16:28:52 |
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| [電柱]ョω-。)ゞ.oO(ナルヘソ~) |
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| ゅ雪ゅ |
2017-09-05 17:36:52 |
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| 凄いお米ちゃんなんだねー (☆。・ρ・。) |
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| まぜるなきけん |
2017-09-05 18:22:17 |
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| φ(□□ヘ)フムフム |
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| Fi |
2017-09-05 20:18:24 |
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今年は長雨で不作かも・・・とかいわれてるから
古米とか流通するのでしょうかね?? |
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| ピロヒロ |
2017-09-05 22:04:06 |
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| うむ^^ |
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2017-09-06 14:22:34 |
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お米博士ですね。
すごいです。
無洗米の事、出来たら、教えて下さい。 |
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| コメント作成 |
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