沖縄の稲作 (その1)
沖縄でも稲作は行われています。
ただ、流通の点ではあまり充分では無いようです。
沖縄のお米に関し、面白いお話が有りますので、
添付させて頂きます。
20年近く前ですが、日本全国が稲作不況の時代がありました。
当時の不作状況は大変なもので国産米が非常に高騰しました。
その中でも特に厳しかったのが東北地方で、
「種籾すら充分に確保出来ない」状況でした。
東北地方の方々は来年の籾作成援助を全国に求めた処、
手を挙げたのが沖縄県の石垣島だったそうです。
石垣島は2期作が出来る為、充分量の種籾が生産出来た訳ですね。
これを記念して沖縄と東北地方の交流が生まれ、
「南雪」という国産米の泡盛まで作られました。
「南雪」は東北地方(たしか秋田県だったと思います)
でも販売され、今でも東北と沖縄の関係は
非常に良好であると伺っています。
「石垣経済新聞」より