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晴天のへきれき (最終回)
青森県は、もともと寒冷な気候なので、
害虫が発生しにくいとう土地の特徴があります。
害虫や病害の発生が少ないので、農薬の使用をできるだけ控えた
米作りができるという点に青森県の強みもあります。
そして、平成27年秋からは青森県の努力を結集させた銘柄として、
この「青天の霹靂」という新しいお米がデビューしました。
青森県だけではなく、日本全国に「青天の霹靂」のような
インパクトを与える事ができるのか、
今後が楽しみなお米です。
(日経トレンドより)